林仁余2021年9月16日14 分鐘众目聚焦我国小贩何处是归宿曾经住在一个老组屋区,隔着小马路就是一个小贩中心,以现在的标准算是迷你型的。单层的矮屋子围成大方形,矮屋里一个个摊位,中间露天空地像个大天井摆了桌椅,有些小贩会从自己的摊位顶上拉出帆布帐篷,给顾客遮阳挡雨。
南治国2021年9月4日6 分鐘小贩三题题记:或许,每个人记忆中都有某个小摊贩,是周作人在苦雨斋苦苦寻觅的“故乡的野菜”,滋味是好极的,时间却是久远了;也颇似沈从文笔下的“湘西”,一切都是曾经的世外桃源,磨坊、白塔、翠翠、爷爷,甚至那么鲜活和野性不羁的媚金和豹子,都塌了,没了;也似极了那滴落在朵云轩信笺上的张爱玲式的泪
谢声远 2021年9月4日5 分鐘安记不安了?在旧牛车水,一个妇人为了生计,在街边摆摊卖豆豉王鱼头和鱼头米粉。招牌最初用“桥记”,后来小儿子自立门户,母亲把“桥记”交给他经营,自己又办起“安记”。“安记”从她手中,传给大儿子,又传到孙子,不折不扣的“三代同贩”,少说也有六七十的历史了。
佟暖2021年9月4日5 分鐘谈小贩美食文化上个世纪五六十年代,街头美食无所不在。我从小所认识的小贩,穿街走巷兜售食物,确实是被视为“贩夫走卒”的社会底层人群。他们炒菜头粿、卖碗糕粿、春卷薄饼、客家牛肉米粉、潮州卤鸭等等食物,或是推三轮车、或是骑脚车、或是挑着担子,极少有吆喝的,因为大家都熟知,大约在哪个时段,这些人的身影